Un regalo per questo insolito Natale: Saclà firma
il calendario 2021 con tante nuove ricette di sei foodblogger, coordinate da Valentina Pietrocola del blog www.lacucinadelfuorisede.it: Ivana Marra – www.blog.giallozafferano.it/studentiaifornelli/; Anna
Rita Granata – www.annaontheclouds.it; Viviana Dal Pozzo – www.cosatipreparopercena.com; Vatinee Suvimol – www.athaipianist.com; Daniela Vietri – www.cucinalibriegatti.com
Una delle poche cose positive di questo 2020 è che abbiamo imparato tutti a fare quello che un po’ di tempo fa si chiamava bricolage, e che adesso si chiama DYI, cioè Do it Yourself. Sotto questo aspetto, cioè nel farci le cose a casa, siamo diventati un po’ autarchici, diciamo la verità.
Continua per tutto dicembre la collaborazione di Saclà con GialloZafferano, il brand di cucina più amato dagli italiani e uno dei siti più consultati dai foodlovers.
Dal 15 al 28 dicembre la pagina facebook di GialloZafferano (https://www.facebook.com/giallozafferanolive/) si anima di gusto e fantasia con tante sfiziose ricette, realizzate e proposte dalle top blogger del portale, tutte dedicate al Natale e tutte preparate con i prodotti Saclà. >>>CONTINUA A LEGGERE
Bon. Fine di un’epoca. Dovrete mettere altre riviste ‘da meditazione’ in bagno, oppure nel portariviste del living. I cataloghi Ikea dovranno trovare rimpiazzi anche nelle sale d’attesa dei medici, commercialisti, avvocati….
D’altronde, con la crisi della carta stampata da una parte, la svolta ecologista ed ambientale, la crisi economica da pandemia, c’era da aspettarselo.
Il catalogo Ikea non verrà più stampato: l’ultimo numero è stato quello di agosto 2020, dobbiamo farcene una ragione.
Certo che la regina non molla mai: lei e il principe Filippo, 94 e 99 anni, saranno fra primi nel gruppo ultraottantenni a farsi vaccinare in Inghilterra dove il vaccino arriverà già da domani.
Non ci sarà un diretta, (forse poi ci faranno una puntata per la prossima serie di The Crown), ma Buckingham Palace inoltrerà un comunicato a cose fatte. Intrepidi vecchietti, un esempio per tutto il popolo della Gran Bretagna.
In America, invece di Elvis (che negli anni Cinquanta, si fece inoculare in diretta il vaccino anti polio, e grazie anche a lui, in 10 anni la polio negli USA passò da 58.000 casi a 910), stavolta si faranno vaccinare in diretta TV Bush jr, Clinton e Obama (non proprio la stessa cosa, ma insomma non stiamo a guardare il pelo). Non si vaccinerà live Trump, ovvio.
Come deve essere una città per essere accessibile a accogliente per tutti? Una città può considerarsi veramente accessibile se ha edifici e spazi urbani privi di barriere architettoniche e sensopercettive, se il sistema di trasporto pubblico è pienamente accessibile e fruibile, se dispone di un’offerta di proposte e programmi con itinerari accessibili e di operatori dell’accoglienza opportunamente formati.
Il turismo accessibile è la massima espressione di tutti questi obiettivi e rappresenta anche una indubbia attrattiva per valorizzare ulteriormente l’immagine di Torino sul panorama internazionale e ad innalzarne l’appeal in quanto meta turistica.
La Guida Michelin ha fatto la rivoluzione. La Michelin Star Revelation 2021 non ha voluto tradire le aspettative neanche quest’anno, anzi: ha scelto una presentazione online per non interrompere la tradizione delle ‘stelle’ in quest’anno infestato dal Covid, per non fare mancare proprio adesso un messaggio di solidarietà e di sostegno a tutti gli chef. D’altronde così ha esordito dal palco virtuale Marco Do responsabile della comunicazione della Guida italiana: “Ci siamo chiesti se dovessimo chiudere gli occhi e aspettare che tutto passasse. O se, invece, dovessimo tenere aperti gli occhi, continuare il nostro lavoro e presentare la guida al pubblico”.
Sono grintosi e glamour, ma anche di tendenza, romantici, raffinati e fashion. Sono adatti a tutte le donne, per ogni momento della giornata e da indossare in ogni occasione: mattina, pomeriggio, sera… a casa, al lavoro, a una festa, durante l’aperitivo con le amiche o una serata al ristorante con lui.
Sono i bijoux Nina tra le nuvole, realizzati a mano, leggeri, tutti Made in italy. Nina tra le Nuvole è una splendente realtà affermata del mondo dei bijoux, ma più che bijoux, più che preziosi, i gioielli di Nina sono scintille di magia.
Dove eravamo rimasti? C’era una volta il foodblogger, cioè colui che appassionato/a di cucina, cucinava e ideava ricette e le condivideva sul suo blog. Oggi però, dai primi blog di cucina nati 12 anni fa, la comunicazione del Food è cambiata, i social hanno favorito l’accelerazione digitale che si è imposta in ogni settore, cibo & cucina compresi: insomma, i foodblogger si sono trasformati in foodinfluencer. Cosa vuol dire?
Chi sono le Tecnovisionarie®? Donne che hanno una visione di futuro e ci investono tempo, risorse, idee, progetti. Donne che lavorano nel settore della ricerca, del mondo accademico, dell’impresa, della pubblica amministrazione e dei media privilegiando l’impatto sociale, la trasparenza nei comportamenti e l’etica.
Parliamo di Paraparesi Spastica. Che sarebbe la patologia di cui sono affetta io, e di cui sono affette, nonostante sia abbastanza rara, molte persone nel mondo, bambini e adulti.
Dunque, c’è una buona notizia: un recente studio coordinato dalla Dott.ssa Cinzia Rinaldo presso l’ IBPM-CNR ha rivelato un nuovo target terapeutico per la paraplegia spastica ereditaria. Secondo gli studi compiuti, pubblicati anche dalla rivista Life Science Alliance (@LSAjournal), i livelli proteici di spastina possono essere recuperati prevenendo la sua degradazione, attraverso l’utilizzo di un farmaco derivante dalla proteina HIPK2.
Evviva evviva. Abbiamo raggiunto la par condicio anche nello spazio: apprendo dal The Atlantic che finalmente la NASA ha risolto la scottante questione della toilette per le donne sulla Stazione Spaziale orbitante.
Fase uno, fase due e fase seconda ondata… siete pronti ad impastare di nuovo?
Questa volta ci si mette anche Luca Argentero come si vede dalla foto (con la farina Molino Casillo). Anche lui alla fine ha capito che di questi tempi fare il Doc, pure se smemorato e dal sorriso irresistibile, si rischia veramente…
Globale, fisica e digitale. Completamente rinnovata rispetto al passato. Quella del 2020, la tredicesima edizione di Terra Madre Salone Del Gusto, sarà un’edizione speciale. Con un nuovo format, anticipato lo scorso luglio e confermato da Carlin Petrini: Terra Madre Salone del Gusto 2020 uscirà dai padiglioni del Lingotto e si diffonderà tra le piazze, i parchi, i ristoranti e i musei di Torino. E, soprattutto, andrà in tutti gli angoli del pianeta e durerà 6 mesi, concludendosi poi ad aprile 2021, quando passerà il testimone al Congresso internazionale di Slow Food, portandogli le proprie proposte per il futuro del cibo.
