Ha compiuto 230 anni (1786-2016): è la Carpano, la storica azienda che inventò il Vermut, il vino aromatizzato Made in Italy sempre più famoso nel mondo. Per la precisione Made in Turin, perché fu qui in una bottega del centro che l’erborista Antonio Benedetto Carpano, mescolando erbe e spezie con il vino moscato, inventò la formula del Vermut. Dato che la sua rivendita era di fronte a Palazzo Reale, Carpano inviò una cesta di Vermut a Re Vittorio Amedeo II: da allora il liquore divenne la bevanda preferita di Casa Savoia e l’aperitivo per eccellenza, prima di Torino, poi d’Italia. Storici gli estimatori: Cavour, Rattazzi, D’Azeglio, Verdi…
Poche settimane fa Branca ha celebrato il compleanno del Vermut Carpano proprio in quella che fu lo storico stabilimento Carpano e che oggi ospita Eataly.
