Iginio Massari riparte da Torino. O meglio, da Torino parte il progetto di rebranding Gallerie Iginio Massari che riguarderà tutte le nuove aperture nazionali e internazionali del miglior pasticciere del mondo, titolo assegnato a Massari lo scorso maggio dalla giuria del World Pastry Stars, il congresso internazionale di alta pasticceria organizzato da Italian Gourmet con il patrocinio di Ampi – Accademia Maestri Pasticceri Italiani e Relais Desserts. La prima Galleria di un format che consiste nell’apertura di pasticcerie diverse l’una dall’altra – nel segno delle caratteristiche specifiche delle città e degli edifici che li ospitano, ma unite sotto la serie Galleria Iginio Massari – inaugura oggi 28 ottobre a Torino.