Rassegna Stampa

Panettone d’oro a Radio Deejay!

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Anche a Radio Deejay magnano i panettoni dei magnati! Il pastry chef Dario Hartvig è stato ospite ...

Natale 2017: 15 panettoni gourmet (con una marcia in più)

Natale 2017: 15 panettoni gourmet (con una marcia in più)

A ciascuno il suo. 15 panettoni d'autore (e di alta pasticceria) celebrano il dolce simbolo del Natale. Griffati, fruttati, ...

Allyouneediswine.it

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Allyouneediswine.it - Intervista a Valeria Piccini - Chef del “Da Caino” allyouneediswine: cosa significa essere chef oggi?Valeria Piccini: Sicuramente avere una ...

Achille Muzzarelli: fra famiglia, pasta e passione

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Classica o regionale: la focaccia gourmet si trova in pasticceria

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Identità golose – storia, modernità, gusto: tutto il buono di Da Caino

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Identitagolose.it - Valeria Piccini, cuoca icona della gastronomia maremmana, non si stanca di raccontare la sua terra, ...

Italia a tavola – valeria piccini, abbinamenti “invernali”  con i vini le potazzine e gianfranco fino

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Italiaatavola.net - Valeria Piccini, abbinamenti “invernali” con i vini Le Potazzine e Gianfranco Fino. Con l'estate che passa riaffiora la ...

Apre gaudenti, nuova pasticceria torinese

Apre gaudenti, nuova pasticceria torinese

ANSA.IT - Dalle bignole sabaude alle tradizioni dolciarie di altri Paesi (ANSA) - TORINO, 5 LUG - Una ...

Typi.it – da caino i sapori unici della toscana e della maremma

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Era il 1971 quando Angela e Carisio, detto Caino, aprirono una rivendita di vino dove poter assaporare ...

Dalla cura della cantina del bistellato michelin “Caino”, ai vini prodotti e dedicati a Carisio – winenews.it

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Dalla cura della cantina del bistellato michelin “Caino”, ai vini prodotti e dedicati A Carisio, detto Caino: ...

ECCO I 5 CONSIGLI PER LA SERATA DI SAN VALENTINO PERFETTA

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1) CUCINA, MON AMOUR. Cucinare aiuta a ritrovare la passione di un tempo. A San Valentino condividere ...

Agro t18 a fruit logistica: anche il biologico nella filiera corta

Agro t18 a fruit logistica: anche il biologico nella filiera corta

Quest'anno a Fruit Logistica (Berlino, 8-10 febbraio), T18 sarà presente nello spazio di Piazza Italia, all'interno dello ...

Capodanno: sulle tavole degli chef debuttano i sapori dell’anno nuovo

Capodanno: sulle tavole degli chef debuttano i sapori dell’anno nuovo

Ansa - ROMA - I clienti assaggiano in anteprima, il cuoco saggia: il menu di Capodanno per ...

T18 TIRA LE SOMME DEL 2016: “A NATALE BOOM DEGLI AGRUMI, IN CALO L’ESOTICO”

T18 TIRA LE SOMME DEL 2016: “A NATALE BOOM DEGLI AGRUMI, IN CALO L’ESOTICO”

Corriere Ortofrutticolo  Sul 2016 sta per calare il sipario e il Gruppo T18 fa il punto sull’anno passato.View ...

Gli chef ti consigliano i piatti di Natale più utili al benessere

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Carciofi, ceci e branzino sempre indicati. Non occorre rinunciare al gusto e alla tradizione ma le quantità ...